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わたのこだわり
by intimacy-wata
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なんとなく

思いつくことを書いてみよう。

生活にマクロビオティックを取り入れて一年経ちます。
普段の食事は穀菜食ですが、たまに鰻を食べます。
単純に好きだから^^
しかし、先日入ったお店はなんだか高級感が・・・
入口にはメニューも値段も無いんです(笑)
時間の都合と他に店が見当たらなかった事、そして旅先だという気分から
そこへ入ることにしました。

座敷へ入ると奥の方に60歳代↑と思われる3人組が、豪勢に卓を囲み、
宴を繰り広げておりました。
そこへ聞こえてきた会話の内容は、子が親を殺害する事件が相次ぐこと
への意見でした。
若者の犯罪が多いのはゲームのやり過ぎが原因であるとのこと。
すこし再現・・・

男A:「俺達がこどもの頃は川で魚捕ってりゃ楽しかったよな」
女C:「自然の中で遊んでたねぇ」
男B:「でも今は川が汚れて入り難いし魚も少ないよ」
男A:「汚くても川とかで遊んでりゃいいんだよ」

う~ん・・・納得いかねぇっす・・・
自然の中で遊ぶ事は賛成です。
私もそうやって育ちました。
しかし、現代のこども達が自然で遊べない理由。

それは「あんたたちにだって責任がある><」と言いたい。
戦後の日本を復興するために働いてきた事は認めます。
その稼いだお金で豪勢な宴は開かれているのでしょう。
でもその代償を考えた事があるでしょうか。
産業復興の名のもとに海・山・川を汚しまくった結果、自然な農産物・海産物は激減。
そのため海産物は異常に養殖され、農産物は農薬まみれ。
それらをごまかすように化学の力で作られた食品。
汚染された海・山・川・・・
そんな環境の中、遊べる自然がありますか?
まともな食事を摂らずに穏やかな心が育ちますか?

現代のこども達には自然を取り戻す役割があると思います。
私達大人には、彼らをサポートする義務があると思います。
少年犯罪の責任は親の責任に他ならないのに。
自分の事は棚に上げて世の中のせいにするだけなんて、納得いかないのです。

他人のせいにしちゃだめです。
人は皆、繋がっています。皆、大切な人です。
これからもそのことを意識して生きたい。

私に出来る事の一つとして食事があります。
自然に育てられたもの、或いは自然に近い状態で育てられたもの。
それらを意識した方々が育てたもの。
そういうものをなるべく摂るようにしています。

現代の環境の中で自然な農作物を育てる苦労は、私の想像を絶することでしょう。
彼らは金儲けをしていません。
金を得るためだけに作物を育てているのではないからです。
大切に育てたものを、ありがたく、おいしく、みんなのために。
そういった心意気を感じます。

みんなの健康に貢献できる仕事を見つけるために試行錯誤しています。

ちなみに鰻は、我が地元にある「大観亭」が日本一です。
津駅西口出て目の前にあります。ちと宣伝(^ρ^)
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# by intimacy-wata | 2006-09-10 23:13 | 暮らし

自己紹介

食育に興味津々だが、日本の食育の担い手である農林水産省はどうして
米国農務省に倣うのだろう。
過剰な資本主義に侵された現代の日本の食事そのものが食糧危機である。

農業衰退を危惧するだけでなく、日本食文化を取り戻せ 日本政府><
農協に任せ過ぎなのか、国が農協を利用しているのか。
このままじゃいかんよなぁ(-公-)と思いつつ、マクロビオティックを勉強中。

宇宙や遺伝子といった「リアル」なのに答えが出ないことをぼぅっと考えることも好き。

世の中に存在する全てのものを、ちっちゃくちっちゃくちっちゃ~くなるまで分解すると、
あるものを中心にその周りをクルクルと何かが回っている。
それらがいっぱい集まった太陽系だって太陽を中心にクルクル回ってる。
宇宙って面白い^^

生き物を構成する要素のタンパク質。
このタンパク質を分解したりする酵素。
タンパク質を創るためには酵素が必要だけど、酵素を創るためにはタンパク質が必要。
???
タンパク質と酵素、先に生まれたのはどっちなのって思いませんか?
こういう体内の反応は全て遺伝子に書かれているなんて、これもやっぱり面白い^^
遺伝子のコトが分かってきた現代ですが、全役割を解明するのは少し怖い気がします。

てなことを考えちゃったりもしますが、
初めて見る連続ドラマの最終回で泣いてみたり、
それでいてお笑いが大好きだったり、
でも見たことあるドラマの再放送なのにやっぱり泣いたりしてます(-。-;
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# by intimacy-wata | 2006-09-09 00:15 | 暮らし